身体にいい食事は 5 7月 2021 ほしえび 私は40代に、腰痛でX線を撮ったら腰椎がすでに「60歳の骨ですよ」といわれました。それ以降、腰椎を反らす姿勢に気を付けています。腰は本来後ろに反っていますが、生活の中では曲げることが多いからです。 えび、という漢字は海の老と書きます。腰が曲がった老人のようだから日本で考えたのでしょう。中国のえびの漢… 続きを読む
忘れられない患者さん 14 6月 2021 闘いは終わった Hさんを初めてエレベータまでお迎えに行ったとき「ここに入れて安心しました」と仰り、微笑んで握手を求められました。そのときから、最期の時まで、一度も「苦しい」などの訴えを聞きませんでた。考えられないことです。 当時のご家族の許可を得て記載させていただきます。 Hさんは駐英大使を最後に退職されてからは執… 続きを読む
身体にいい食事は 14 6月 2021 りゅうきゅう コロナ禍になり故郷に帰っていません。デパートなどの物産展も催されなくなりました。 ですので、故郷の”りゅうきゅう”をふるさと納税で戴きました。瀬戸内海に面した故郷では、近海で取れるアジ、サバなどを醤油、酒、ゴマであえます。郷土料理と呼ばれ大分空港や料理店に必ずあります。 全国にゴマサバ、漬けまぐろ、… 続きを読む
忘れられない患者さん 31 5月 2021 いちばん 故郷の幼稚園の時から高校まで、幼馴染の友だちがいます。上京して、大人になっても私が仕事で忙しすぎるとき倒れたとき、ずっと励ましてくれました。 家族みんな知りあいの田舎の街です。20年前でした。私は、倒れて休職中で故郷に帰っていました。幼馴染のお母様がとても具合が悪いと聞きました。故郷の国立病院に入院… 続きを読む
身体にいい食事は 31 5月 2021 甘さの秘密 通勤の道に新緑がいっぱいです。冷たい甘い飲物がおいしい季節になりました。太らないものを探して、低糖質、糖質オフ、無糖、違いがどうもわかりません。 砂糖が主体です。人口甘味料が入っています。 天然合成カロリーゼロ｛エリスリトール｝が主体です。人工甘味料が入っています。 果実成分以外何も入っていません … 続きを読む
忘れられない患者さん 9 5月 2021 母の日 数年前に亡くなった母は、生きていたら95歳です。 母は名古屋の女子医学専門学校の最終学年の夏、終戦になり、九州の故郷に帰ってきました。故郷は駐留軍に占領され、母は祖母と、山を幾つも越えた遠い村に疎開したのです。そうして、母は故郷で半年後に結婚しました。一度会って二度めが結婚式だったそうです。 女性の… 続きを読む
身体にいい食事は 9 5月 2021 すべてゼロ 自粛が続きます。家から出ないでいると、食事やお酒が増えてしまいます。いざ減らすことは難しいです。 減らすのに成功した方がいます。ノンアルコール飲料に代えたのです。痩せて、血液検査がすっかり良くなりました。私も飲みました。美味しい。知らないと酔いそうです。 蒸留酒（焼酎、ウイスキー）は糖質ゼロです。糖… 続きを読む
忘れられない患者さん 27 4月 2021 父に その患者さんL さんはご自分の病気がおわかりになっていませんでした。 壮年期に胆石で胆のうを取った以外健康でした。パーキンソン病の症状がでてきて、そして皮膚が黄色になったことに、ご家族が気づきました。 私がお会いしたときは、黄疸の値が正常の15倍でした。パーキンソン病の症状のため無表情でお話しは殆ど… 続きを読む
身体にいい食事は 27 4月 2021 ライ麦パン 小学生の頃、終戦から15年以上経っていましたが、給食はパンと脱脂粉乳でした。 パンは四角い食パンやこっぺパン。おかずはうどんやちくわの磯部揚げとか。今思えば和食にパンでした。だからでしょうか、やはりお米が好きです。 その後、食事が洋風になり飽食になり、私も生活習慣病になりました。それからは食事の糖質… 続きを読む
忘れられない患者さん 5 4月 2021 今の その患者さんGさんは、入院した後も行方のわからないご主人を探していました。 一度は地方のコンビニの監視カメラに写っていた、と聞き探しました。見つかりませんでした。Gさんは、積極的な治療をしたく無い、と気持ちとともに身体も弱るばかりでした。 数日後、無事にご主人は帰ってきました。 再会を果たし、毎日病… 続きを読む
